Malbuner Bauernspeck am Stück (1/2)

Vermutlich der beste Schweizer Bauernspeck. Den unverwechselbar authentischen Geschmack erhält dieses geräucherte Naturprodukt dank der traditionsbewussten Herstellung nach überliefertem Familienrezept.

Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 252.

Herkunft Fleisch: Schweiz

Allergiker Info: Keine

Gewicht: 0.9kg - 1.0kg

Haltbarkeit: Bei Erhalt 20 Tage

Lagerhinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Kühlung haltbar!

Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 1809 kJ (437 kcal)
Fett | matières grasses 38 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 14 g
Kohlenhydrate | glucides = 0.8 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 23 g
Salz | sel 3.6 g