Un jambon incroyablement savoureux, dont le goût unique et subtilement fumé au bois dur reste inégalable. Le jambon cuit paysan Malbuner est prélevé manuellement sur une pièce de viande de porc entière et travaillée en pleine nature/élevée en pleine nature. De la viande 100 % suisse/produite en Suisse, comme tous les produits Malbuner.
Ingrédients: viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), extraits d'épices, maltodextrine, glucose, stabilisant: triphosphate, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes.
Viande d'origine: Suisse
Informations sur les allergies: Non
Dimension de l'emballage: ca. 110g - 130g
Durée de conservation: Se conserve au moins 7 jours après réception
Avis de stockage: Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver sous réfrigération! Max. + 5°C!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 743 kJ (178kcal)
Fett | matières grasses 11 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 4.0 g
Kohlenhydrate | glucides < 0.7 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 19 g
Salz | sel 1.8 g
