Der Cervelas ist DIE Schweizer Nationalwurst. Das älteste Cervelas Rezept geht auf das 17. Jahrhundert zurück. Wer erinnerst sich nicht gerne an die an beiden Enden, kreuzförmig eingeschittene und auf einem Haselzweig aufgespiesste und über dem offenen Feuer gegrillte Original?
Ingrédients: viande de porc (Suisse), viande de bœuf (Suisse), lard (Suisse), eau, couenne, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : E 250), épices, stabilisant : E 450, dextrose, sucre, antioxydants : acide ascorbique, acide citrique, extrait de levure, bouillon (condiment, sel de cuisine, huile de colza), exhausteur de goût : glutamate monosodique, arômes. Enveloppe : boyaux de bœuf
Viande d'origine: Suisse
Informations sur les allergies: Non
Dimension de l'emballage: 2x150g
Durée de conservation: Se conserve au moins 7 jours après réception
Avis de stockage: Conserver sous réfrigération! Max. + 5°C!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 1060 kJ (257 kcal)
Fett | matières grasses 23 g
Kohlenhydrate | glucides 1 g
Eiweiss | protéines 12 g
Salz | sel 2 g
