Die traditionelle Malbuner Kalbsrahmbratwurst ist ein Muss für jeden Bratwurst Fan. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille am Qualitätswettbewerb des Schweizerischen Fleisch Fachverbandes 2021.
Zutaten: Kalbfleisch 27 %, Speck, Wasser, Schweinefleisch 9 %, Schwarten, Milch, Rahm 3 %, Gewürze (enthalten Senf), Kochsalz, Stabilisator: E 452, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure und E 575, Hefeextrakt, Bouillon, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aromen. Hülle: Schweinedarm
Herkunft Fleisch: Schweiz
Allergiker Info: Milch, Rahm, Senf
Gewicht: 2x160g
Haltbarkeit: Bei Erhalt mindestens 6 Tage
Lagerhinweis: Vacuum verpackt. Gekühlt aufbewahren!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 942 kJ (227 kcal)
Fett | matières grasses 19 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 7.0 g
Kohlenhydrate | glucides 2 g
davon Zucker | dont sucres 2 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 12 g
Salz | sel 1.8 g