Die Schinkenwurst ist der Klassiker auf jedem Wurstplättli. Als Wursteinlage werden magere, zarte Schinkenstücke verwendet. Pfeffer, Mazis und Paprika sorgen für den feinen, ausgewogenen Geschmack.
Zutaten: Schinken 60 % [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Traubenzucker, Milchzucker, Stabilisator: E 450, Antioxidationsmittel: E 301, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat],
Schweinefleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthalten Senf), Pistazien, Stabilisator: E 452, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat.
Herkunft Fleisch: Schweiz
Allergiker Info: Milchzucker, Senf, Pistazien
Gewicht: 100g
Haltbarkeit: Bei Erhalt mindestens 6 Tage
Lagerhinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Gekühlt aufbewahren!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 657 kJ (157 kcal)
Fett | matières grasses 9 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 3.5 g
Kohlenhydrate | glucides < 1 g
davon Zucker | dont sucres < 1 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 18 g
Salz | sel 1.9 g
