Für diesen erlesenen, geräucherten Rohess-Speck werden nur die feinsten Kräuter verwendet und raffiniert abgestimmt, wodurch der Kräuterspeck diesen unvergleichlichen Geschmack erhält. Zum Rohessen, zum Kochen, zum Braten … immer richtig, immer ein Genuss!
Zutaten:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Kräuter 2 %, Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 252, Speisegelatine (Schwein).
Herkunft Fleisch: Schweiz
Allergiker Info: Keine
Gewicht: ca. 800g - 1kg
Haltbarkeit: Bei Erhalt 20 Tage
Lagerhinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Kühlung haltbar!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 1823 kJ (440 kcal)
Fett | matières grasses 38 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 14 g
Kohlenhydrate | glucides 1.5 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 23 g
Salz | sel 3.6 g
