Traditionell marinierte Rehfleischwürfel in einer würzigen Rotwein / Pilz Sauce, abgeschmeckt mit diversen Gewürzen, Wachholdersaft und Karamellsauce. Passt perfekt zu Spätzli, Rotkraut und Rotweinbirnen
Zutaten:
Rehfleischerzeugnis gebeizt, mit Sauce und Pilzmischung, gekocht, zum Erhitztessen Rehfleischerzeugnis 52% (Rehfleisch* 80%, Wasser, Rotwein** 6% [mit Konservierungsstoff: Schwefeldioxid], Rotweinessig, Kochsalz, modifizierte Stärke, Sojaprotein, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator: Natriumcarbonat), Sauce 39% (Wasser, Rotwein** [mit Konservierungsstoff: Schwefeldioxid], Saucenpulver [Glukosesirup, modifizierte Stärke, Karamellzucker, Zucker, Hefeextrakt, Kochsalz, Gewürze], Aceto Balsamico di Modena (IGP) [Weinessigkonzentrat], Caramelsauce [Zucker, Wasser], Tomatenkonzentrat doppelt konzentriert, Rapsöl, Kochsalz jodiert, Caramelzucker, Verdickungsmittel: Xanthan), Pilzmischung 9%(33% Champignons, 33% Stockschwämme, 33% Austernseitlinge, Wasser, Kochsalz jodiert). *aus freier Wildbahn, Herkunft: siehe Spontandruckfeld
**Alkohol verdampft weitgehend bei der Zubereitung.
Herkunft Fleisch: Polen
Allergiker Info: Schwefeldioxid, Soja
Haltbarkeit: Bei Erhalt 60 Tage
Nach dem Anbruch zu verbrauchen innerhalb von 24h
Nach dem Anbruch Lagerung bei 5 ° C
Lagerhinweis: Sterilisiert. Ohne Kühlung haltbar!*
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren!*
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie: 363 kJ (86 kcal)
Fett | matières grasses: 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés: 0.8 g
Kohlenhydrate | glucides: 4.2 g
davon Zucker | dont sucres: 1.4 g
Eiweiss | protéines: 12 g
Salz | sel: 1.5 g
