Traditionell marinierte Hirschwürfel in einer würzigen Rotwein / Pilz Sauce, abgeschmeckt mit diversen Gewürzen, Wachholdersaft und Karamellsauce. Passt perfekt zu Spätzli, Rotkraut und Rotweinbirnen
Zutaten:
Hirschfleischerzeugnis 52% (Hirschfleisch 80%, Wasser, Rotwein 6% [mit Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Alkohol verdampft weitgehend bei der Zubereitung], Rotweinessig, Kochsalz, modifizierte Stärke, Sojaprotein, Maltodextrin, Glucosesirup, Wacholdersaft, Zucker, Gewürze (enthalten Sellerie), Kartoffelstärke), Sauce 43% (Wasser, Rotwein* [mit Konservierungsstoff: Schwefeldioxid], Saucenpulver [Maltodextrin, modifizierte Stärken, Zucker, Kochsalz, Hefeextrakt, Gewürze, Hefe], Caramelsauce [Zucker, Wasser], Tomatenkonzentrat [mit Säuerungsmittel: Citronensäure], Rotweinessig), Pilzmischung 5% (Champignons 33%, Stockschwämme 33%, Austern-Seitlinge 33%, Wasser, Kochsalz jodiert).
*Alkohol verdampft weitgehend bei der Zubereitung
Herkunft Fleisch: Deutschland, Polen, Österreich
Allergiker Info: Soja, Schwefeldioxid, Sellerie
Gewicht: 600g
Haltbarkeit: Bei Erhalt 60 Tage
Nach dem Anbruch zu verbrauchen innerhalb von 24h
Nach dem Anbruch Lagerung bei 5 ° C
Lagerhinweis: Sterilisiert. Ohne Kühlung haltbar!*
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren!*
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 412 kJ (97 kcal)
Fett | matières grasses 1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 0.4 g
Kohlenhydrate | glucides 6.8 g
davon Zucker | dont sucres 1.3 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires 0.5 g
Eiweiss | protéines 15 g
Salz | sel 1.5 g
