Le noble jambon de campagne fumé de Malbuner, très tendre, fond dans la bouche. Il se distingue par son croquant délicat et son merveilleux arôme fumé. Depuis plus de 6 décennies, il est fabriqué selon notre recette familiale. Cela rend notre Original si unique, en faisant l’un des jambons les plus appréciés en Suisse.
Ingrédients: viande de porc, sel marin, épices, glucose, lactose, maltodextrine, antiodydant: E301, conservateurs: E250. E252.
Viande d'origine: Suisse
Informations sur les allergies: Lactose
Dimension de l'emballage: 100g
Durée de conservation: 20 jours à réception
Avis de stockage: Conditionné sous atmosphère protectrice. Se conserve sans réfrigération!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 1061 kJ (254 kcal)
Fett | matières grasses 15 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 6 g
Kohlenhydrate | glucides = 0.8 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Eiweiss | protéines 29 g
Salz | sel 3.7 g