Malbuner Jambon de campagne fumé

Le grand classique de Malbuner. Salé à la main, assaisonné délicatement selon une recette familiale traditionnelle et fumé avec précaution sur du bois de hêtre. 

Ingrédients: 
viande de porc, sel marin, épices, glucose, lactose, maltodextrine, antioxydant: E 301, conservateurs: E 250, E 252.

Viande d'origine: Suisse

Informations sur les allergies: Lactose

Dimension de l'emballage: 110g-135g

Durée de conservation: 20 jours à réception

Avis de stockage: Conditionné sous atmosphère protectrice. Se conserve sans réfrigération!

Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie  1061 kJ (254 kcal)
Fett | matières grasses 15 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés  6 g
Kohlenhydrate | glucides = 0.8 g
davon Zucker | dont sucres  < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires  < 0.5 g
Eiweiss | protéines 29 g
Salz | sel 4.3 g