Les amateurs d'arômes de friture apprécient tout particulièrement cette spécialité de jambon. Le jambon croustillant est cuit délicatement au four pendant plusieurs heures. C'est au gril qu'il acquiert sa croûte croustillante et son goût épicé et prononcé de rôti. 

Ingrédients : Viande de porc (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), extraits d'épices, dextrose, stabilisants : diphosphates, triphosphates, maltodextrine, assaisonnement, sel de cuisine, huile de colza, antioxydants : acide ascorbique et sodium ascorbate, régulateur d'acidité : lactate de potassium, extrait de levure, assaisonnement alimentaire, arômes.

Provenance de la viande : Suisse

Informations allergiques : Aucune

Poids : 5 x env. 120 g

Durabilité : 20 jours à réception

Conseils de conservation : Emballé sous atmosphère protectrice. À conserver au frais, max. +5°C

Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 605 kJ (144 kcal)
Fett | matières grasses 6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 2.1 g
Kohlenhydrate | glucides < 0.5 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 22 g
Salz | sel 1.9 g