Malbuner Culatello ev. 3 kg

Le Culatello Malbuner, fabriqué à partir du meilleur jambon de derrière suisse, sort du sel à l'état naturel à l'air fais des Alpes et mûrit pendant 9 mois fabuleux pour atteindre sa perfection. Un must pour tous les amateurs de jambon! 

Ingrédients: 
viande de porc, sel marin, glucose, arômes.

Viande d'origine: Suisse

Informations sur les allergies: Non

Dimension de l'emballage: ev. 3 kg

Durée de conservation: 20 jours à réception

Avis de stockage: Conditionné sous atmosphère protectrice. Se conserve sans réfrigération!

Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 971 kJ (232 kcal)
Fett | matières grasses 12 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 4.5 g
Kohlenhydrate | glucides 1 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 30 g
Salz | sel 4.5 g