Pour ce lard raffiné à manger cru, seules les herbes les plus fines sont employées et harmonisées avec raffinement pour conférer son plein arôme au lard aux herbes.
Ingrédients:
viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), herbes aromatiques 2 %, épices, glucose, maltodextrine, antioxydant: E 301, conservateur: E 252, gélatine alimentaire (porc).
Viande d'origine: Suisse
Informations sur les allergies: Non
Dimension de l'emballage: ca. 120-140g
Durée de conservation: 20 jours à réception
Avis de stockage: Conditionné sous atmosphère protectrice. Se conserve sans réfrigération!
Nährwerte | valeurs nutritives 100 g
Energie | énergie 1823 kJ (440 kcal)
Fett | matières grasses 38 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 14 g
Kohlenhydrate | glucides 1.5 g
davon Zucker | dont sucres < 0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires < 0.5 g
Eiweiss | protéines 23 g
Salz | sel 3.6 g
