UNSER REZEPTTIPP
Spaghetti Carbonara mit Malbuner Garnetti
20min einfach
Wir lieben schnelle Rezepte! Heute haben wir einen klassischen Leckerbissen für dich: Spaghetti Carbonara mit Rahm.
Zubereitung
Portionen
Zutaten
1
Packung Spaghetti
1
Zwiebel
1
Packung Malbuner Garnetti Würfeli
250
geriebenen Parmesan
300
Rahm
2
Eier
Salz und Pfeffer zum Würzen
Utensilien
Spaghetti im kochenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen.
Schneide die Zwiebel und röste sie mit den Garnetti Würfeli in einer Pfanne an, stelle sie beiseite.
Schlage die Eier in einer grossen Schüssel auf, gib Rahm und Parmesan hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
Giesse die Nudeln ab, behalte etwas Spaghettiwasser.
Mische die Spaghetti mit der Rahmmischung, hebe die Garnetti-Zwiebel-Mischung unter und gib am Ende einige Esslöffel Spaghettiwasser dazu.
Sofort servieren und geniessen, solange es heiss ist.
Guten Appetit!
Portionen
Zutaten
1
Packung Spaghetti
1
Zwiebel
1
Packung Malbuner Garnetti Würfeli
250
geriebenen Parmesan
300
Rahm
2
Eier
Salz und Pfeffer zum Würzen