NOTRE CONSEIL DE RECETTE
Croissants au lard Garnetti Malbuner
30min facile
imprimer
Essaye nos croissants au lard Garnetti Malbuner !
Préparation
portions
Ingrédients
1
paquet de pâte feuilletée
1
paquet de Malbuner Garnetti
3 - 4
CaS de fromage blanc
2
CaS de persil finement haché
1
petit oignon, finement haché
Sel, poivre, paprika pour assaisonner
1
blanc d’œuf, battu
1
jaune d’œuf, battu
Utensiles
Découpe 8 triangles dans la pâte feuilletée.
Pour la garniture : mélange de lardons Malbuner Garnetti, fromage blanc, persil finement haché, oignon et épices selon tes préférences. Répartis la garniture sur les morceaux de pâte, en veillant à laisser 1,5 cm de libre sur les bords. Badigeonne légèrement de blanc d’œuf les bordures de la pâte. Fais chauffer le four à 220°C en chaleur voûte/sole (air chaud/chaleur tournante env. 200°C).
Roule doucement les morceaux de pâte en partant du côté large vers la pointe, recourbe légèrement les extrémités de croissant et les placer avec la pointe vers le bas sur une plaque préparée. Les badigeonner de jaune d’œuf battu. Place la grille à mi-hauteur du four préchauffé et faire cuire les croissants durant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
portions
Ingrédients
1
paquet de pâte feuilletée
1
paquet de Malbuner Garnetti
3 - 4
CaS de fromage blanc
2
CaS de persil finement haché
1
petit oignon, finement haché
Sel, poivre, paprika pour assaisonner
1
blanc d’œuf, battu
1
jaune d’œuf, battu