On adore les recettes rapides ! Aujourd’hui, nous te proposons un délicieux classique : des spaghettis carbonara à la crème.

Préparation

portions

- 4 +

Ingrédients

1

paquet de spaghettis

1

oignon

1

paquet de dés Garnetti Malbuner

250

de parmesan râpé

300

de crème

2

œufs

Sel et poivre pour assaisonner

Utensiles

Casserole avec couvercle

Tamis

Poêle

Planche à découper

Couteau

Cuillère de cuisine

Cuire les spaghettis al dente dans de l’eau salée bouillante.
Couper l’oignon et les faire revenir dans une poêle avec les dés Garnetti, réserver.
Battre les œufs dans un grand bol, ajouter la crème et le parmesan, puis le sel et le poivre.
Égoutter les pâtes en gardant un peu d’eau de cuisson.

Mélanger les spaghettis avec la préparation à la crème, y ajouter le mélange Garnetti-oignon puis quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson.

Servir immédiatement et déguster chaud
Bon appétit !

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