En panne d’inspiration pour votre prochaine soirée entre amis ? Pourquoi pas notre irrésistible recette de la flammekueche ? Savourez ensemble une flammekueche au potimarron et jambon de campagne Malbuner – une expérience gustative qui séduira tout le monde !

Préparation

portions

- 4 +

Ingrédients

Pâte de flammekueche

Jambon de campagne Malbuner

Crème fraîche

0,5

oignon rouge finement haché

80g

de potimarron découpé en bandes

Sel, poivre

Huile d’olive pour arroser la préparation

Utensiles

Papier sulfurisé

Plaque de cuisson

Couteau de cuisine

Planche à découper

1. Dérouler la pâte, lustrer de crème fraîche.

2. Y déposer les oignons et le potimarron.

3. Assaisonner, arroser d’huile d’olive.

4. Cuire à chaleur tournante à 200°C durant 15-20 minutes. Avant de servir, garnir encore de jambon de campagne Malbuner.

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