NOTRE CONSEIL DE RECETTE

Tarte flambée à la courge et au jambon de pays fumé de Malbuner

30min facile

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En panne d’inspiration pour votre prochaine soirée entre amis ? Pourquoi pas notre irrésistible recette de la flammekueche ? Savourez ensemble une flammekueche au potimarron et jambon de campagne Malbuner – une expérience gustative qui séduira tout le monde !

Préparation

portions

4

Ingrédients

Pâte de flammekueche

Jambon de campagne Malbuner

Crème fraîche

0,5

oignon rouge finement haché

80g

de potimarron découpé en bandes

Sel, poivre

Huile d’olive pour arroser la préparation

Utensiles

  • Papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Couteau de cuisine
  • Planche à découper

    • 1. Dérouler la pâte, lustrer de crème fraîche.

    2. Y déposer les oignons et le potimarron.

    3. Assaisonner, arroser d’huile d’olive.

    4. Cuire à chaleur tournante à 200°C durant 15-20 minutes. Avant de servir, garnir encore de jambon de campagne Malbuner.

    portions

    4

    Ingrédients

    Pâte de flammekueche

    Jambon de campagne Malbuner

    Crème fraîche

    0,5

    oignon rouge finement haché

    80g

    de potimarron découpé en bandes

    Sel, poivre

    Huile d’olive pour arroser la préparation

    Utensiles

  • Papier sulfurisé
  • Plaque de cuisson
  • Couteau de cuisine
  • Planche à découper

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